Materiali

Tra i fondatori di Chema srl ci sono alcuni docenti del Dipartimento di Chimica e Chimica Industriale dell’Università di Pisa con alle spalle una lunga esperienza nel campo della spettroscopia molecolare applicata allo studio dei materiali, tra cui la Risonanza Magnetica Nucleare (NMR), la spettroscopia di assorbimento UV-visibile e la fluorescenza, sia di liquidi che di solidi.

In particolare, Chema, insieme al gruppo di ricerca del «Soft Matter Spectroscopy Laboratory» (SMS LAB) ha sviluppato alcune applicazioni della ricerca in campo spettroscopico per la quantificazione di componenti minoritarie (composti bioattivi e con elevato valore nutrizionale) presenti negli alimenti. Tra le metodologie messe a punto ricordiamo la quantificazione dei pigmenti negli oli di origine vegetale, la caratterizzazione di alcuni antiossidanti nel miele e nel vino. Chema offre quindi servizi nell’ambito di analisi specifiche di prodotti agroalimentari.

Chema srl ha anche competenze specifiche nella caratterizzazione chimico-fisica di materiali polimerici, materiali metallici, leghe e materiali compositi, utilizzando oltre ai metodi spettroscopici, anche metodi elettrochimici e analisi metallografiche. Siamo in grado ad esempio di effettuare le seguenti analisi: failure test, Tafel analysis, studi completi di corrosione e invecchiamento di materiali in condizioni variabili, studio delle superfici, …).

Link alla ricerca sviluppata recentemente da alcuni membri di Chema presso l’Università di Pisa:
Soft Matter Spectroscopy LAB - SMS LAB
"Messo a punto un innovativo metodo anticontraffazione per l'olio extravergine di oliva"
"Il metodo antifrode per l'olio extravergine di oliva vola negli Stati Uniti"

 

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